Elaboraciónde la receta de fideuá marinera. Para el caldo, sofríe los dientes de ajo y la morralla en una cazuela con aceite de oliva. Añade el puerro, unas hojas de perejil y pimentón al gusto. Pela las gambas e introduce las cáscaras al caldo. Cubre con agua, sazona y cocínalo durante 20 minutos.

Acontinuación pondremos los fideos y les daremos unas vueltas para que cojan el sabor de la salsa. Añadiremos el agua, que tiene que ser hirviendo para que no pare la cocción. Es mejor ir poniéndola poco a poco para controlarla. Pondremos los fideos en la cazuela y los coceremos al dente y finalmente probaremos el punto de sal.
CazuelaDe Fideos De La Abuela . Web 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen sal pimienta 1 hoja de laurel una hebras de azafrán p
Presentamosun exquisito plato con sabor a mar: Fideos marineros o fideos a la marinera, un guiso muy completo, en el que recetas #food #comida Vamos a preparar una rica cazuela de fideos a la marinera, una receta de siempre, sencilla y con muchísimo sabor.Un plato muy completo
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Fideosa la cazuela. Ingredientes: 400 gr. de fideos gruesos. 200 gr. de costilla de cerdo en trozos pequeños. 200 gr. de salchichas. 100 gr. de guisantes. Tres tomates maduros rallados. Una cebolla. Dos dientes de ajo. Un litro de caldo de pollo o verduras. Azafrán. Pimentón dulce. Una hoja de laurel. Perejil. Almendras tostadas. Sal
Recetarelacionada: Arroz a la marinera. Si te ha gustado esta receta de fideos a la cazuela con rape y langostinos, te recomendamos probar nuestra receta de arroz a la marinera. Este plato es otro clásico de la cocina mediterránea que combina el sabor del mar con la suavidad del arroz. ¡No te lo pierdas! oDOU.
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